Tartinable aubergine ricotta & menthe
La tartinade aubergine, menthe et ricotta FAUCHON est une crème salée artisanale élaborée à base de légumes frais et de produits locaux. Les ingrédients phares forment un assemblage harmonieux : l’onctuosité de la ricotta complète la douceur de l’aubergine et la fraîcheur de la menthe. Cette tartinade végétale libère des notes du sud grâce aux tomates confites, à l’huile d’olive et au basilic, pour une expérience gustative ensoleillée à chaque bouchée.
La recette authentique de notre tartinade aubergine, menthe et ricotta FAUCHON a hâte d’être la vedette de vos tablées ensoleillées de l’été. Fermez les yeux et laissez-vous transporter vers les ruelles pavées d'un petit village où les parfums des herbes fraîchement cueillies et des légumes gorgés de soleil emplissent l'air. Sur une terrasse, ombragée par les arbres feuillus, entouré de vos proches, cette délicieuse création est la touche finale pour un moment incomparable. Sa texture onctueuse et délicate enchantera vos papilles, jusqu’à devenir l'incontournable de vos apéritifs. Ces saveurs sauront vous surprendre à la manière des repas et réceptions improvisés sous le soleil du midi. Grâce à sa base végétale, cette tartinade saura séduire le palais du plus grand nombre en se dégustant aussi bien nature, qu’en accompagnement de viande ou de poisson.
Cette recette aux multiples facettes s’adapte à toutes vos envies culinaires. Elle se tartine généreusement sur une tranche de pain grillé, préalablement frottée d’une gousse d’ail et délicatement arrosée d’huile d’olive FAUCHON, jusqu'à faire craquer vos papilles, ou sur nos toasts briochés. Elle sait également comment parfaire vos fonds de tarte ou de pizzas maison ou encore vos sauces gourmandes. Laissez-vous inspirer par votre gourmandise pour créer des instants de plaisir et de partage mémorables avec FAUCHON.
Découvrir nos toast briochés
Notre huile d'olive vierge extra FAUCHONÂ
Notre idée de recette
Tarte fine feuilletée à l’aubergine, ricotta & menthe
Sur une pâte feuilletée dorée et croustillante, déposez une fine couche de ce tartinable onctueux mêlant aubergine fondante, ricotta crémeuse et menthe fraîche. Ajoutez quelques lamelles d’aubergine grillée, subtilement confites, puis enfournez quelques minutes pour révéler toute la richesse des saveurs. À la sortie du four, déposez quelques feuilles de menthe fraîche, un zeste de citron délicat et un filet d’huile d’olive fruitée.
À déguster tiède, en entrée raffinée ou à partager à l’apéritif. Cette tarte fine se prête parfaitement aux grandes tablées d’été, où les instants se prolongent autour d’un verre, entre élégance et décontraction, sous une lumière dorée et une atmosphère pleine de légèreté.
DĂ©couvrir le reste de nos tartinables
Â
Original : $8.32
-70%$8.32
$2.50
Description
La tartinade aubergine, menthe et ricotta FAUCHON est une crème salée artisanale élaborée à base de légumes frais et de produits locaux. Les ingrédients phares forment un assemblage harmonieux : l’onctuosité de la ricotta complète la douceur de l’aubergine et la fraîcheur de la menthe. Cette tartinade végétale libère des notes du sud grâce aux tomates confites, à l’huile d’olive et au basilic, pour une expérience gustative ensoleillée à chaque bouchée.
La recette authentique de notre tartinade aubergine, menthe et ricotta FAUCHON a hâte d’être la vedette de vos tablées ensoleillées de l’été. Fermez les yeux et laissez-vous transporter vers les ruelles pavées d'un petit village où les parfums des herbes fraîchement cueillies et des légumes gorgés de soleil emplissent l'air. Sur une terrasse, ombragée par les arbres feuillus, entouré de vos proches, cette délicieuse création est la touche finale pour un moment incomparable. Sa texture onctueuse et délicate enchantera vos papilles, jusqu’à devenir l'incontournable de vos apéritifs. Ces saveurs sauront vous surprendre à la manière des repas et réceptions improvisés sous le soleil du midi. Grâce à sa base végétale, cette tartinade saura séduire le palais du plus grand nombre en se dégustant aussi bien nature, qu’en accompagnement de viande ou de poisson.
Cette recette aux multiples facettes s’adapte à toutes vos envies culinaires. Elle se tartine généreusement sur une tranche de pain grillé, préalablement frottée d’une gousse d’ail et délicatement arrosée d’huile d’olive FAUCHON, jusqu'à faire craquer vos papilles, ou sur nos toasts briochés. Elle sait également comment parfaire vos fonds de tarte ou de pizzas maison ou encore vos sauces gourmandes. Laissez-vous inspirer par votre gourmandise pour créer des instants de plaisir et de partage mémorables avec FAUCHON.
Découvrir nos toast briochés
Notre huile d'olive vierge extra FAUCHONÂ
Notre idée de recette
Tarte fine feuilletée à l’aubergine, ricotta & menthe
Sur une pâte feuilletée dorée et croustillante, déposez une fine couche de ce tartinable onctueux mêlant aubergine fondante, ricotta crémeuse et menthe fraîche. Ajoutez quelques lamelles d’aubergine grillée, subtilement confites, puis enfournez quelques minutes pour révéler toute la richesse des saveurs. À la sortie du four, déposez quelques feuilles de menthe fraîche, un zeste de citron délicat et un filet d’huile d’olive fruitée.
À déguster tiède, en entrée raffinée ou à partager à l’apéritif. Cette tarte fine se prête parfaitement aux grandes tablées d’été, où les instants se prolongent autour d’un verre, entre élégance et décontraction, sous une lumière dorée et une atmosphère pleine de légèreté.
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